无需烤箱❗️就能做出的脆皮巧克力小面包🥯
简单
4人份
这个做法跟甜甜圈差不多，区别在于做出来的面包是实心的，中间没有挖洞，胖胖的一个看起来超级可爱的！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 20克黄油
- 250克高筋面粉
- 30克鸡蛋
- 3克酵母
- 少量彩色糖球
- 适量巧克力
调味料
- 2克盐
- 40克白砂糖
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️把鸡蛋、牛奶、高筋面粉、酵母、盐、白砂糖搅拌均匀，揉搓成光滑的面团
2
2⃣️面团中加入融化的黄油，揉搓成有延伸性的面团
3
3⃣️封上保鲜膜，放在温暖的地方静置1小时让它发酵
4
4⃣️发酵完成后用手按压面团排气，平均分成6个小团子
5
5⃣️封上保鲜膜，继续发酵20分钟
6
6⃣️锅中倒入足量的油，油温6成热时下面团，小火两面都炸成金黄色后捞出
7
7⃣️巧克力融化成液体，把炸好的面团沾上巧克力酱，撒上彩色糖球，凝固后就能吃啦
8
跟甜甜圈🍩的做法类似
9
巧克力酱是关键！
10
闻起来很香～
11
可以当早饭吃😋
