萝卜炖牛腩（一夫食堂版）
简单
4人份
收藏了一夫非常多的菜谱，每次做菜要打开微博，从一夫幽默的文字中找到做菜步骤，经常会来不及而导致菜烧糊，于是打算把他的菜谱搬到下厨房，一是方便自己，二是也能把他的好菜谱分享给大家，想看幽默风趣的原版可以微博@一夫食堂～
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食材清单
其他
- （可不放五香粉
- 就是八角大料
- 干辣椒
- 料酒
- 萝卜
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 葱姜蒜
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切小块，锅里放油烧热，下牛肉块、葱姜蒜、大料一个和干辣椒开始煸炒，炒到牛肉没有血色，表皮微焦
2
倒入酱油跟料酒，然后放水没过牛肉，烧开后撇去浮沫
3
放少许糖、五香粉、盐，盖上盖子炖20分钟后下萝卜块，萝卜切大块点，炖一个小时出锅即可
