😋高丽参炖乌鸡汤😋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克黄芪
- 1条高丽参
- 6颗红枣
- 一小撮（10克）枸杞
肉类
- 半只乌鸡
蔬菜类
- 6片姜
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备高丽参一条，这里用的是干参，需要提前四小时浸泡，浸泡的水不要倒掉哦，直接用来炖汤～
2
拿出买好的半只靓乌鸡，稍微处理一下，切开鸡腿和鸡翅～顺便切6片姜片和将浸泡好的高丽参切片备用。乌鸡冷水入锅，放入两片姜片，水开去沫捞出备用。
3
将所有除了枸杞的食材，放入放入炖盅～设置2.5小时，两小时后再放入枸杞炖半小时～
4
放少许盐提提鲜，大功告成，开吃啦～
