牛肋排2吃-红烧牛肋排
简单
4人份
进口牛肋排一公斤，儿子要吃红烧的，妈妈要吃肉骨茶
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 20克油
- 30克勺生抽
- 3舨大蒜头
- 500克牛肋排
- 50克水
- 50克红酒
- 5粒藤椒
- 少量桂皮
蔬菜类
- 10克生姜
- 30克洋葱
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肋排10分钟50度速度5洗干净
2
生姜，大蒜头，洋葱，辣椒，藤椒，桂皮，20克油3分钟120度速度1爆香
3
加入以上所有调料，红酒可以用料酒或者啤酒代替，45分钟varoma反转小勺
4
趁热享用