鲜香炒虾仁
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20干辣椒
- 克
- 勺鸡精1
- 只虾30
- 姜1
- 小葱2
- 花椒10
蔬菜
- 瓣蒜2
调味品
- 克盐1
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜活虾30只 ，去虾头虾壳虾线洗净。
2
锅里加冷水，放入虾仁，焯水捞起
3
沥水装盘，待用
4
干辣椒切几段，姜几片，花椒，小葱切段待用
5
锅中加油，烧至五成热，放入干辣椒花椒姜蒜炒出香味
6
倒入虾仁大火翻炒1分钟
7
加入葱段。放适量盐，鸡精
8
待葱段微熟，起锅装盘就可以了
