夏日减脂轻食~凉拌鸡丝

简单 4人份

冬天囤的膘,春天没减掉,夏天继续……

夏日减脂轻食~凉拌鸡丝
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺耗油
  • 1勺醋
  • 1小勺麻油
  • 1根黄瓜
  • 2勺生抽
  • 5瓣蒜
  • 适量小米辣
  • 适量花椒
  • 适量鸡精
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 3根香菜
调味料
  • 1小勺糖

营养成分

热量

458.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

605.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉洗净,加入几片姜和一勺料酒,冷水下锅煮10—15分钟,煮熟后捞出放凉

2

准备好配菜:黄瓜 小米椒 蒜 香菜

3

黄瓜切丝,蒜切末,蒜碗里再加入5-10颗花椒,能吃辣的也可以再放点辣椒面,香菜和小米辣切碎备用

4

起锅烧热油,泼到蒜碗里,再加入两勺生抽,一勺醋,一勺耗油,一小勺糖,适量鸡精,一小勺麻油搅拌均匀

5

放凉的鸡肉用刀背拍两下,将肉拍散,然后撕成细丝

6

将黄瓜、调好的料汁和香菜小米辣一起倒入鸡丝中,拌匀

7

一道荤素搭配,营养美味又低脂的凉拌鸡丝就做好啦

猜你喜欢

拌馄饨
拌馄饨
查看详情
宫爆鸡丁
宫爆鸡丁
查看详情
夏至·鸡丝凉面
夏至·鸡丝凉面
查看详情
快手菜凉拌鸡丝
快手菜凉拌鸡丝
查看详情