黑芝麻蛋卷

简单 4人份

最近一周连续做了几次蛋卷，一向不爱吃点心的老公现在每天都要吃几根蛋卷，我做蛋卷的时候儿子总会来偷吃，我让他少吃些，他会说又没有添加剂，多吃些又有什么关系呢，我让他晚饭后要控制饮食，要控制体重，他又说蛋卷实在太好吃了，太诱惑了。这个方子也是参考了网上多个方子，然后自己改良了，没有全部用黄油，用一半的色拉油适当减少些热量，也没有全部用色拉油，增加些黄油，增加了香味和酥脆度。配方中也可以用等量的疍黄替换蛋清，如果蛋黄多些应该可以更酥些。