鸡蛋掺馍
简单
4人份
记得小时候，妈妈给做过，怪好吃的，今天给尝试了一下，感觉还不错，我一个人一个馒头两个鸡蛋就搞定了，可以直接把它当饭吃喔
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食材清单
其他
- 一个馒头
- 两个鸡蛋
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把馒头泡一泡，用手揉碎，觉得水太多，可以把水空一空
2
再打进去两个鸡蛋，搅匀，使鸡蛋和馒头充分融合，然后放入适当的盐和鸡精，搅拌均匀
3
锅洗干净，把水烧干，放入适量的油（不喜欢吃太油的可以少放点），烧热之后，倒入锅中，不停翻炒，直到炒黄。香喷喷的饭就可以出锅了
