无花果海底椰瘦肉汤（隔水炖版）
简单
4人份
无花果味道甘美，食药两用。具有健胃止泻，祛痰理气，治食欲不振，消化不良等作用。 海底椰 滋阴 润肺、除燥清热、润肺止咳…两者结合成就一道经典的汉方膳汤，清热润肺、健脾开胃。秋冬季节的最佳汤品之一。
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食材清单
其他
- 无花果
- 克水
- 克海底椰
肉类
- 克瘦肉
调味料
- 克盐
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉一块焯水切小块（我用的小里脊），海底椰一把洗净、无花果干一把稍微洗下就行。
2
三种食材分别放入小炖盅里，（我一个盅里放了7个无花果干、6片海底椰），具体分量按自己喜好来安排。
3
加入适量的清水，镉水炖3个小时，出锅后撒入少许盐，就可以上桌开喝啦！
4
味道清润，入口有甘。很适合秋冬季干燥喝哦！
