空气炸锅版少糖反沙芋头
简单
4人份
我很喜欢反沙芋头，但又不喜欢吃太甜的东西，无奈总是在矛盾中在饭店点上一盘，吃上几块便作罢，买了空气炸锅，想自己试试，味道还不错，油少糖少，怕胖的妹妹可以试试
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500g芋头
- 少许油
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头去皮，切成5mm厚条状。用清水洗两遍，再浸泡20分钟。
2
滤去水，最好将芋头擦干，放入油，一点就好，把芋头拌一拌，基本都能挂上油就可以了。
3
空气炸锅200度预热5分钟，放入芋头，20分钟，各家炸锅脾气不同，芋头炸至变黄就可。
4
锅中放糖和水熬，当大泡变小泡，颜色稍变时将芋头倒入快速翻炒，芋头都挂上糖熄火，用扇子扇，继续翻炒，芋头冷却便成了反沙效果了。
