福州锅边
简单
4人份
锅边是福州风味小吃，记得小时候早上都到外面街上来一碗锅边，配上油条，海蛎饼，真好吃，在海外想吃一碗边就难了，自己动手动做锅边想吃的时候都能吃上一碗美味的锅边，很多容易操作，简单，快速，零失败在海外朋友们试试看
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食材清单
其他
- 1 包 （5个人份量）粘米粉
- 少许味精
- 适量冰冻章鱼片
- 适量小干贝干
- 适量小白菜
- 适量小虾米干
- 适量水
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜
- 少许紫菜
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好的材料(喜欢什么加什么料）鲜虾等等
2
粘米粉和水混合搅拌均匀这样子可以，加入少许味精和盐搅拌
3
起油锅，放点油，先把瘦肉放入炒一会再把所有材料都倒入翻炒，加入水烧开
4
水开后，锅壁可以刷点油，防止粘锅，用大勺一勺米浆顺延锅壁转一圈倒入米浆，米浆不要倒入太厚，尽量薄点，加入一点调味，等水滚起就可以用铲把米浆轻轻铲到汤里（如图）
5
加点紫菜，加点葱花，装碗，开吃啦，美味
