无油健康香酥鸡柳
简单
4人份
非油炸的，比较健康，适合嘴馋的小朋友
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 1小勺料酒
- 适量生粉
- 适量面包糠
- 适量鸡精
- 适量黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
228.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉洗净切成条状（大小根据自己喜好），加入盐、料酒、生粉、黑胡椒、鸡精等腌制。覆上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。有时间的腌制一晚更入味。
2
将鸡蛋打散，取出腌制好的鸡柳裹上蛋液。
3
在盘中倒入适量面包糠，将裹好蛋液的鸡柳裹上面包糠。
4
在烤盘上铺上油纸或锡纸，将裹好面包糠的鸡柳放在烤盘上，烤箱预热。
5
烤箱中层，上下火，200度，烤15分钟左右，取出撒上孜然等自己喜欢的调味料。完成！
