皮蛋豆腐瘦肉汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一盒盒装嫩豆腐
- 两个皮蛋
- 少许淀粉
- 少许鸡精，胡椒粉
肉类
- 200g肉馅
蔬菜类
- 少许葱
- 少许香菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
463.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料大合影
2
锅里加少许油，加葱花，煸香肉酱。
3
加水及少量盐煮沸。加入切好的松花，和盒豆腐。
4
煮沸后用水淀粉勾芡，打个鸡蛋花，加少许胡椒粉，鸡精关火。撒上香菜，淋点香油即可。
