我的紫菜蛋炒饭
简单
4人份
紫菜是澄海人的挚爱，是妈妈在我临行前塞给我的。在海外留学最想念的家乡味道，今天用另一种方式诠释出来。
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食材清单
其他
- 1-2只鸡蛋
- 1-2碗米饭
- 100克姜
- 2片培根
- 3勺甜酱油
- 一块紫菜
- 少许油
- 少许黑胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料。鸡蛋打散。
2
锅内热油。下姜。爆香。
3
放入培根，逼至出油。
4
下米饭，煸干，煸香。
5
分3-4次下鸡蛋。边加入鸡蛋边搅匀
6
加盐
7
下黑胡椒粉
8
再来些甜酱油。
9
手撕或者用剪刀剪入紫菜
10
再耐心翻炒一会儿，就可以准备出锅咯。
11
一碗香气袭人的炒饭就做好啦。
