椒盐皮皮虾- 虾菇，很香 大爱！
简单
4人份
炒香！吃着玩！啃啃啃！ 感觉比虾好吃，吃着玩，一斤都不够一个人吃！
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食材清单
其他
- 1勺黑胡椒
- 1小勺料酒
- 1小勺淀粉
- 1斤皮皮虾
- 1瓣蒜
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 1勺盐
- 1小勺酱油
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
皮皮虾买回来泡在水里，吐一下脏东西！
2
把虾脚剪掉，胡须都剪掉！个人习惯这样干净点！
3
拿旧牙刷或者其他刷子，一只一只刷干净
4
再泡一下水
5
加入1小勺淀粉，酱油，盐 和 料酒
6
翻拌均匀，腌10分钟
7
多放点油，热油锅！
8
一只一只沥干水再放下去，小心水会溅出来
9
煎至两面金黄，捞出
10
锅中留点油，放入葱姜蒜 爆香
11
放入皮皮虾，适量料酒，酱油，黑胡椒粉 和 盐，翻炒均匀
12
撒上葱花，可以出锅啦
