番茄牛肉小炖粉【伏牛堂自加热小炖粉】
伏牛堂别的粉我倒是吃了不少，什么黄牛肉米粉、酸菜粉、干拌粉之前就经常吃，这个自加热小炖粉还是第一次吃，味道跟之前的比一样好，但之前的那些我都是用煮的，这个不需要用锅煮，比起之前就很简便的粉来说这个就更加适合我这种加班狗了…… 因为不需要锅煮，提供了更多可能性，坐在办公室电脑前就能来上一碗，同样也很适合坐火车啦、野外露营啊之类的情况。操作上跟我们四川的自热小火锅差不多，很简单，比泡方便面只多了一个步骤，但味道好了不止一倍，真的就是只要有冷水在哪都能吃上热乎乎又好吃的牛肉粉了~ 这里提供一个吃自热小炖粉的新思路~ 因为这个小炖粉是红烧牛肉味道哒，汤底比较基础，所以大家可以随意按喜好在汤底里加配菜，鸡蛋啊午餐肉啊火腿肠什么的都行。我这里加了番茄片和番茄酱，直接就把原味的红烧牛肉粉做成了简易版的番茄牛肉粉啦。牛肉汤底里加入了新鲜番茄和番茄酱的味道，变得酸酸甜甜的更有层次，吃完汤都要喝干净才满足呢~ 快抛弃办公室的方便面，我们加班狗也有春天了！ 市集链接：https://www.xiachufang.com/goods/74882/
食材清单
其他
- 1盒伏牛堂自加热小炖粉
- 半个西红柿
- 适量青菜等配菜
调味料
- 2大勺番茄酱
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备好所有材料，番茄和青菜洗净。
拆开包装，一盒伏牛堂自加热小炖粉内包含一个中衬盒、一个自发热包、一包粉、一袋汤底、筷子勺子、四包小菜和葱。
番茄切薄片
把番茄片铺在中衬盒最底部
在番茄片上放上米粉
拆开牛肉汤底包，把汤底倒入中衬盒，然后挖两勺番茄酱放入汤底中混合一下，中衬盒内就搞定了。
自发热包放入黑色外盒内，加入150ml的冷水
把步骤6的中衬盒放入黑色外盒内，盖上盖子，让盒内加热15分钟。
还剩1-2分钟的时候可以打开盖子，放入准备好的豌豆尖，拌一下，盖上盖子继续焖2分钟。
做好的番茄牛肉小炖粉上按你的喜好放上四种小菜，撒上葱花，就可以趁热吃啦~
