温和养胃猴头菇炖汤
简单
4人份
猴头菇：养胃。 五指毛桃：补中益气，也可以化胃气。 淮山：健脾。 芡实：健脾祛湿固肾。 茯苓：养胃安神。 这款汤最适合脾胃虚弱的人。
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食材清单
其他
- 1个新鲜猴头菇
- 1片姜片
- 500克猪骨
- 适量五指毛桃
- 适量干淮山
- 适量芡实
- 适量茯苓
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部材料图
2
新鲜猴头菇~用手撕开一小块一小块的。
3
淮山芡实茯苓泡水半小时。
4
猪骨冷水下锅飞飞水。
5
水开后放入新鲜猴头菇飞水1-2分钟即可。
6
把全部处理好的材料放入炖锅中。
7
加满水（我家的炖锅太小了）
8
(我炖了4个小时)炖好加盐即可。
9
超爱五指毛桃的味道，有点像椰汁味，猴头菇的口感也是我最爱吃的呢。
