软绵绵牛奶麦包

简单 4人份

用料步骤超简单,口感软绵绵🥰

软绵绵牛奶麦包
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食材清单

其他
  • 克全麦粉50
  • 克牛奶120-150
  • 克糖50
  • 克酵母3
  • 克面粉200
  • 克黄油40
调味料
  • 克盐5

营养成分

热量

595.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

506.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除黄油外所有材料放盆里,揉到光滑面团放入黄油,继续揉到手套膜;

步骤 1
2

盖上保鲜膜发酵至2倍大;

步骤 2
3

拿出排气,分成12份,搓圆;

步骤 3
4

放入烤盘,发至1.5倍大;

步骤 4
5

预热烤箱5分钟、150-170°

步骤 5
6

放入中高火烤6分钟(观察上色)

步骤 6
7

盖锡纸转中火15分钟。

步骤 7
8

get√

步骤 8
9

超级松软😍

步骤 9

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