懒人榴莲慕斯蛋糕
简单
4人份
6寸份量，8寸加倍。 懒人一个，但又喜欢吃。 用最简单的材料，最简便的步骤也能做出好吃的蛋糕是我选择食谱的第一标准。 所以这个食谱非常适合像我一样的懒人。
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食材清单
其他
- 100g 加入榴莲肉牛奶
- 150g榴莲肉
- 15g吉利丁片
- 250g淡奶油
- 30g 加入吉利丁牛奶
- 30g黄油
- 80g饼干
- 慕斯糊
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饼干用料理机打碎，加入溶化的黄油，倒入模具中压成饼底，放入冰箱冷藏室待用。
2
榴莲肉加牛奶打成果泥。待用。
3
牛奶中加入冷水泡软的吉利丁片，隔水加热。
4
加入一半糖，搅拌至糖、吉利丁融化。
5
把榴莲果泥加入牛奶吉利丁溶液中，搅拌均匀。
6
淡奶油加入剩下的细砂糖打至6－7发。
7
（淡奶油需提前1天放入冰箱冷藏，这样才容易打发。）
8
把榴莲牛奶糊倒入打发好的淡奶油中，拌均匀。
9
草莓切半，摆好。（不喜欢的朋友，此步骤可省略～～）
10
将慕斯糊倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上。
11
摆，拍，吃。
