红油饺子

简单 4人份

在中国北方的大部分地区,饺子是作为衬托喜庆和幸福的食物。 除了传统的饺子外,广东的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺也是饺子众多的变种,不过,最美味的还是除夕晚上热气腾腾的那一碗饺子吧。 红油饺子呢,类似于四川钟水饺的做法,无辣不欢的人一定会很爱。

红油饺子
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食材清单

其他
  • 一斤猪后腿肉
  • 三勺小磨油
  • 三勺蚝油
  • 三勺醋
  • 两勺白芝麻
  • 五勺生抽
  • 十五颗花椒
  • 半斤莲藕
  • 半杯白酒
  • 适量水
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 一块姜
  • 一小把葱

营养成分

热量

497.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

957.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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