蒜香奶油汁素菜焗饭

简单 4人份
蒜香奶油汁素菜焗饭
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食材清单

乳制品
  • 克牛奶200
其他
  • 克大米饭500
  • 克马苏里拉奶酪150
  • 克黄油50
  • 大蒜两粒
  • 红椒一只
  • 适量盐和胡椒
  • 青椒一只
蔬菜
  • 洋葱半个

营养成分

热量

266.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

941.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料,并切丁,切末。

2

黄油融化

3

加入大蒜末煸香

4

加入牛奶煮沸,适当调味。

5

另取一平底锅,煸香洋葱。

6

煸炒素菜,调味。

7

把炒好的素菜与米饭拌匀

8

加入蒜香奶油汁,拌匀

9

焗饭盘铺平拌好的米饭,上面撒上马苏里拉奶酪。入烤箱只开上火,180度,十五分钟即可

10

奶酪皮出现金黄色,米饭湿润,有拉丝感即可。

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