卡通黄油小饼干
简单
4人份
基础款的黄油小饼干，造型就随自己喜好啦，各种饼干模适用
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 200克低筋面粉
- 2克香草粉
- 30克蛋液
调味品
- 80克糖粉
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋面粉过筛两次备用。黄油软化到室温，放入打蛋盆中，用电动打蛋器搅打至顺滑
2
将糖粉分2次加入黄油中，搅拌至黄油微微发白并蓬松
3
蛋液加入，搅拌至完全和黄油融合。
4
低粉分两次筛入，用刮刀以翻拌的手法（类似炒菜的手法）拌和成均匀的面团。用保鲜膜包好面团，放入冰箱冷藏半个小时以上。
5
烤箱预热170度。将面团擀成
6
3厘米厚的面皮，用饼干模印出形状，排入铺好油纸的烤箱中。烘烤约20分钟，至颜色金黄均匀即可出炉。
