楼主:看到可爱的动物造型饼干就走不动路了,觉得不用来做夹心实在太浪费了 路人:楼上的请自重,难道不是因为你自己想吃吗🙄️
160.0 卡
6.0 克
11.0 克
42.0 克
7.0 克
5.0 克
148.0 毫克
A,B
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
我用的是台贺动物造型饼干,品牌的饼干质量没话说。相对做其他牛扎饼来说,我觉得这一步比较关键,先摆两盘排序一样但一正一反的动物饼干,这可以加速后期的制作进展哦
放大给大家康康,如图,我将右边👉反面的饼干翻过来一排,是不是和左边👈盘里对应着了?这样省去了边做边找饼干的麻烦(别问我第一次做了多久)牛轧糖可是不等人的,凉了不好做哦
按份量备好所需食材,一目了然一盘端。
上图那团拍的有点暗的是蔓越莓,来个特写,我有将它稍微改刀切碎。
要开始咯,化黄油,全程最小火,别问我为什么,你一定要大火我也不会拦着的。
是的,等黄油完全融化就把棉花糖加进去,你怎么这么聪明。
等棉花糖完全融化,倒入奶粉,把火关掉,利用余温不断搅拌。很简单吧
来,我们继续,加入蔓越莓。
少许的盐,为了使口感不那么甜腻
ok,搅拌均匀之后差不多就是这样完全看不懂的不明物体。过个1分钟左右开始捏夹心,天热可能需要等3分钟左右,利用这个时间我们把手套戴上,饼干放边上。
请开始你的表演,捏一小团在手心揉搓两下放背面的饼干上
再把正面的饼干盖上去,轻轻压一下,小可爱完成✅这样一对一的进行速度会快很多,你可以感受下。
按上述步骤完成所有的饼干。注:每个人手法不一夹心也会有大小,所以饼干在300g左右
是不是可爱到……爆了(语文老师我点题了)
凹造型时间
加班凹造型中
大人才做选择,而我,全~都~要😎