快手 银耳莲子雪梨羹
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15颗去芯莲子
- 1朵银耳
- 2个梨
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧水，水开始冒小气泡时投入莲子，大火5分钟后转小火5分钟。
2
加热水的时候快发银耳：干银耳一朵放入密封盒，加一勺糖、加常温水没过银耳后盖上密封盖，摇晃密封盒5分钟，泡发结束，去根择净撕小片备用。
3
梨去皮、切块备用。
4
莲子煮软后加入雪梨、银耳，大火煮开后转小火煮半小时。
5
加冰糖煮搅动煮化，5分钟后关火。晾凉。
