酥皮枣泥月饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- （油酥用料里的中筋面粉+淀粉=60克，可以直接用低筋面粉60g代替）
- 100克中筋面粉
- 20克油（花生油就可以）
- 25克油
- 30克中筋面粉
- 30克淀粉
- 45克水
- 油皮
- 油酥
- 适量买的枣泥馅
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.油皮，油酥分别做好揉成团，盖上保鲜膜醒一个小时。
2
2.醒好以后，分别分成十一份或者十份，我分了十一份。
3
油皮擀开放上油酥抹开，在卷起来，在擀开卷起来，重复两三次卷起来。
