香菇肉羹汤粉
简单
4人份
这个还是第一次这样搭配的，感觉味道很好。今天带去公司当午餐，外面吃一般都很油腻，吃不惯，还是吃自己做的好。 龙岩漳平老家的农家美食。
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食材清单
其他
- 6朵香菇
- 一小勺蚝油
- 适量味精
- 适量粉
- 适量红薯粉
- 适量食用油
肉类
- 300克瘦肉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 10克盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧点水，放点食盐。
2
水烧开放入粉翻动一下。
3
煮三分钟盖盖子焖5分钟捞出来，放凉，再放点食用油防止黏住，板结。
4
爆香生姜再倒入香菇翻炒加开水煮至沸腾。
5
放入腌制好的肉片，边上都裹着一层地瓜粉。
6
开始煮开水。
7
煮熟后样子都很漂亮，味道刚刚好，不会材，很嫩。
8
翻动一下
9
放入食盐，味精，调味。
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煮好的面浇上肉羹汤就是很丰富的早餐了
11
另外弄一些带去公司吃。
