鱼汤（鲜香味美！所有鱼都适合此方法）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个大头鱼鱼头（或鲫鱼）
- 1把金针菇
- 半根白萝卜
- 半盆水
蔬菜
- 6片姜片
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
- 少许葱花
调味料
- 适量白糖
- 适量食盐
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备以上食材，洗净备用
2
锅烧热，倒入食用油，加热至8层油温，放入鱼头
3
鱼头煎至两面金黄，放入姜片煸出香味，加入饮用水，加盖大火烧开，小火煮至汤浓稠
4
加入白萝卜煮至8层熟，再加入金针菇和娃娃菜
5
加入适量盐和白糖即可起锅，撒上葱花，美味完成
