鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个鲜榨菜
- 4瓣蒜
- 5大勺生抽
- 7个小辣椒
- 半小勺白胡椒粉
- 半小勺花椒粉
- 半小勺黑胡椒粉
- 水淀粉
肉类
- 100g鸡胸肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
887.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜榨菜切丝，蒜切末姜切片小辣椒切片，鸡胸肉擦干水分切小条加入1克盐1克白胡椒粉少许水淀粉腌制备用
2
锅内加油中火加热放入腌好的鸡肉炒变色加入姜片继续翻炒
3
加入蒜末和辣椒片翻炒一分钟
4
加入榨菜丝再继续翻炒一分钟
5
加入生抽黑胡椒粒白胡椒粉花椒粉炒至软
6
加入盐调味，继续翻炒大概一分入味即可
7
盛盘完成
