梅森瓶之~考伯沙拉(油醋汁)

简单 4人份

Mason Jar 梅森瓶,夏季来杯方便又健康的罐子沙拉,感觉生活处处是阳光。 欢迎关注我们的公众号或从Apple Store下载APP,用Well记录一日三餐饮食,计算热量和营养摄入,教你做营养、低脂又好吃的健康料理。 微信公众号:食光陪伴营 APP:Well-饮食计划记录工具

梅森瓶之~考伯沙拉(油醋汁)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #【辅材】:
  • 少许现磨黑胡椒碎
  • # 【主材】:
  • 10-15克橄榄油
  • 10克培根
  • 10克意大利黑醋/普通黑醋
  • 1个鸡蛋
  • 1小片芝士
  • 30克紫洋葱
  • 5-10克均可柠檬汁/新鲜柠檬
  • 60克圣女果
  • 90克黄瓜
  • 半个牛油果
  • 少许蜂蜜
  • 少许迷迭香
肉类
  • 100克鸡胸肉
蔬菜
  • 30克生菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

410.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

997.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

步骤 1
2

鸡胸肉对半剖开,撒少许现磨黑胡椒碎腌制15分钟。(100克鸡胸肉木有这么多哈,大家不要误会因为还有其它沙拉要用到它,所以直接弄了一块大的)。

步骤 2
3

平底锅内倒入少量橄榄油,中火煎鸡胸肉至两面呈金黄色。

步骤 3
4

煎熟的鸡肉切厚片备用。

步骤 4
5

培根切成2-3厘米见方的片状,入平底锅煎至微焦(锅内不用放油)。

步骤 5
6

1)牛油果切成小粒,装入碗里,滴少量柠檬汁,防止牛油果氧化变黑。

步骤 6
7

2)鸡蛋煮熟,去壳切成小粒。。

步骤 7
8

3)黄瓜切丁,洋葱切丝,圣女果对半切开;

步骤 8
9

4)生菜洗净沥水

步骤 9
10

所有食材准备完毕(记得用厨房纸巾擦干食材表面的水分)。

步骤 10
11

准备油醋汁:将橄榄油、意大利黑醋、蜂蜜、柠檬汁、黑胡椒、盐和迷迭香碎倒入一个可以密封的瓶子里,盖上盖子上下摇动直到乳化。

步骤 11
12

梅森瓶底部倒入油醋汁。

步骤 12
13

装瓶:

步骤 13
14

1)然后依次码上黄瓜、圣女果、洋葱、白煮蛋、牛油果、培根、鸡胸肉和芝士碎;

步骤 14
15

2)最后盖上生菜,完成。

步骤 15
16

开瓶食用前上下摇晃2次;或者倒在大盘子里食用。

步骤 16

猜你喜欢

梅森瓶之~凯撒沙拉
梅森瓶之~凯撒沙拉
查看详情
梅森瓶之~鲜虾芦笋意面沙拉
梅森瓶之~鲜虾芦笋意面沙拉
查看详情
(我的减脂早餐10)开放式三明治——牛油果滑蛋虾仁三明治
(我的减脂早餐10)开放式三明治——牛油果滑蛋虾仁三明治
查看详情
牛油果鸡肉三明治
牛油果鸡肉三明治
查看详情