养颜又气血双补的汤～虫草花乌鸡汤
简单
4人份
虫草花板栗乌鸡汤 乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。这款乌鸡汤有气血双补的功效，经常喝乌鸡汤可以增强身体免疫力、延缓衰老。对身体虚弱者可以得到缓解。口感清甜，非常好喝。
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食材清单
其他
- 100克新鲜虫草花
- 10g枸杞
- 10克黄芪
- 10粒板栗
- 1小勺太太乐鸡精
- 2～3克当归
- 3～5片香叶
- 3克人参须
- 6—8片姜
- 6颗红枣
- 适量（根据自己的口感）盐
肉类
- 半只乌鸡
蔬菜类
- 4根葱
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
580.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的乌骨鸡洗净
2
锅内放冷水放入葱姜烧开后，放入乌骨鸡和料酒开后煮一分钟捞起冲洗干净。
3
准备好食材，该洗的洗净。
4
土锅内铺上葱姜
5
除虫草花外，放入乌骨鸡和全部食材，（我喜欢干净的汤，所以把枸杞黄芪当归都放入过滤包装好）。
6
中小火煮一小时后，把葱姜和香叶捞出扔掉，放入虫草花，盐和太太乐鸡精，煮开后继续中小火煮半小时，闷二十分钟即可。
7
口感浓郁香甜，非常好喝。
