水果蛋糕推推乐

简单 4人份

小朋友要春游了,做个不脏手,且不怕脏手的点心带上吧!

水果蛋糕推推乐
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食材清单

其他
  • 150克(估)奶油
  • 3克可可粉
  • 40克低粉
  • 40克植物油
  • 4只鸡蛋
  • 5克玉米粉
  • 80克牛奶
水果
  • 随意各色水果
调味料
  • 50克糖

营养成分

热量

663.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

349.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

做蛋糕片,蛋黄丶油丶奶打匀,筛入粉类拌至无颗粒,蛋白分三次加糖40克打发至干性发泡,蛋白糊1/3加入蛋黄面粉糊切拌均匀,倒回蛋白糊切拌均匀,倒入烤盘。烤箱预热150度烤10-15分钟。

2

为了做出推推乐的色差层次,可以把面糊分成三份,一份原色,一份加入少量可可粉,剩下可可粉加入第三份面糊。依次倒入烤盘,即可烤出三色蛋糕片。

3

用推推乐的筒切出圆形蛋糕片,备用。

4

时令水果切丁备用。

5

奶油加适量白糖打发。装入裱花袋。

6

开始装筒:按一层蛋糕片,一层奶油和水果装好。盖上盖子,贴上封条。放入冰箱冷藏,明天春游啦

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