快手菜糊塌子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 250克面粉
- 2个鸡蛋
- 2勺香油
- 半勺十三香
调味料
- 半勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
280.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦去皮（也可不去皮，我担心农药残留就刮皮了）
2
准备一个大点的盆，把西葫芦擦成丝
3
加入面粉，鸡蛋，盐，糖，香油
4
加水搅拌成视频中的状态
5
平底锅倒油，放入一粘糊，用铲子推平（粘糊不要太多，不然饼太厚不好吃）
6
一面成型后再翻面
7
烙成两面金黄就可以啦
