肉沫炒海瓜子肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 200克海瓜子肉
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 1片姜
- 2根葱
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
690.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉洗净切小块，和姜、料酒一起放入绞肉机里打成肉沫。
2
海瓜子肉洗净沥干。
3
葱洗净切小段。
4
热锅冷油，小火下肉沫，不要翻动肉沫，20秒后逐渐中大火才开始翻炒肉沫。
5
肉沫变色后倒入海瓜子肉和葱，不用加盐，炒熟装盘。
6
海瓜子很容易熟。
