简易中式大酱汤(宿舍版)

简单 4人份

宿舍阳台种的葱长的好好,于是晚饭就决定做汤拿小葱调味,由于在宿舍不想做太复杂的东西,就做了贼简易的大酱汤,拌饭好吃哟~ 只喝汤这个就是1人份,加饭就是2人份啦

简易中式大酱汤(宿舍版)
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1块豆腐
  • 适量大酱
  • 适量耗油
肉类
  • 1块猪肉
调味料
  • 适量酱油

营养成分

热量

508.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

568.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪肉切小片,锅里放油放耗油酱油把猪肉炒熟,捞出备用(这里用牛肉也行,看个人口味,不要炒太老,最后还要放汤里煮一下的)

2

土豆切厚片,豆腐切块,锅里下油稍微炒一下土豆,然后加水,把豆腐放下去,加大酱(我这里用的是东北的臭大酱,我超喜欢)

3

土豆煮熟之后把备好的猪肉一起到下去再煮一会

4

这是自己阳台种的葱,摘一些最后放在汤里

5

做好的汤~

6

我喜欢吃辣所以我还加了辣椒面

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