黑钻蛋糕吐司—小美版
简单
4人份
同时包含蛋糕和吐司的双层口感 采用了一次发酵，发酵的同时小美打发蛋糕糊 一气呵成特别简单 当然，颜值也是够够的哦～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #吐司
- #蛋糕糊
- 10克奶粉
- 10克椰子油（黄油）
- 125克山茶花（或高筋粉）
- 15克法芙娜可可粉
- 20克牛奶
- 20克玉米油
- 30克鸡蛋🥚
- 4克鲜酵母（干酵母1.5克）
- 50克低筋粉
- 50克牛奶
- 5个鸡蛋
调味料
- 1克盐
- 20克糖
- 60克糖
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吐司制作：出椰子油外所有吐司食材放入主锅，4分钟揉面。
2
加入椰子油，再揉面2分钟
3
面团整圆静置20分钟
4
杆长后卷起来，可以抹巧克力酱，也可以不抹。我抹的是草莓果酱。
5
等待发酵，（注意底部垫烘焙纸）快发酵好的时候预热烤箱，打蛋糕糊。蛋糕糊制作参照海绵蛋糕制作：https://www.xiachufang.com/recipe/104141734/
6
将蛋糕糊倒入吐司盒中，烤箱180度40分钟。中途可以在顶部割一下。
7
是不是很有食欲呢？
