柠檬手撕包
简单
4人份
最近喜欢柠檬的清香，微酸
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食材清单
其他
- 150g面粉
- 20g黄油
- 25g柠檬汁
- 25g水
- 30g砂糖
- 30g鸡蛋液
- 3g酵母
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油以外的所有材料混合揉成光滑面团
2
加入黄油继续揉，搓，摔
3
一直揉成手套膜状态
4
切成小块，我总共切了20等份
5
一个个搓圆放入6寸不沾固底模
6
发酵成2至2.5倍大
7
刷上鸡蛋液，我还加了一点沙拉酱，不加也行
8
烤箱预热10分钟，150度烤35分钟
9
成品
