红糖纸杯发糕
简单
4人份
做了三次，这次最好。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 220克温水
- 300克面粉
- 3克小苏打
- 3克酵母
- 适量核桃
- 适量红枣
调味品
- 130克红糖
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称红糖130克（朋友吃下来觉得甜一些比较好吃）
2
我是泡的热水，红糖比较好融化。
3
等水放温后放入酵母，搅拌融化。
4
称300克面粉。
5
倒入融化好的红糖酵母水，搅拌无大颗粒。
6
包保鲜膜放温暖处发酵，我发酵了1小时。
7
准备核桃枣子碎。
8
这是发酵好的，一开始忘记拍照了，会有很多蜂窝组织，但是这张图是我搅拌过的了。
9
倒入枣子核桃碎和小苏打，搅拌均匀，时间长一些，就一直搅拌，五分钟。
10
纸杯刷层油，倒入7分满，我是放在有稍微热的锅里又醒发了15分钟，这时候就8，9分满了。然后拿出来，把水烧开后在放入，大火20-25分钟，关火，闷五分钟，千万要闷。
11
蒸好后的样子，好吃😋
