黄鳝苋菜豆腐汤
简单
4人份
小宝宝辅食
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食材清单
其他
- 2条黄鳝
- 一个西红柿
- 一小块豆腐
- 一小把苋菜叶
肉类
- 一个鸡蛋黄
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄鳝切段洗干净 苋菜叶打碎 西红柿切成小丁 鸡蛋留蛋黄 豆腐也切成小块。
2
电饭锅不加水放点油 黄鳝放在里面煎成两面金黄色 然后把西红柿丁放进去翻炒 然后加上一碗开水盖上盖子等它烧开 烧开以后把豆腐放到里面继续煮 等到汤汁发白以后就可以把苋菜放在里面 然后放上蛋黄加点盐就可以出锅了。
