红烧牛肋排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1200克肋排
- 1个八角
- 1块桂皮
- 1片香叶
- 一个干辣椒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
10克油，10克姜，3分钟/120度/小勺爆香
2
加入洗好的牛肋排，放入料酒，生抽，老抽，冰糖，水，撒点五香粉，设置25分钟/V/反转小勺
3
25分钟后的样子
4
把土豆洗好切块，放入主锅，（180-200克左右）设置15分钟/V/反转小勺
5
出锅了，好好吃😋
