蒸金针菇➕牛肉焗饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 5颗蒜头
- 一个青椒
- 一扎（个人喜好）金针菇
- 一根红萝卜
- 少许油
- 少许淀粉
- 少许生抽，蚝油
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇冲洗干净沥水，红萝卜切碎，青椒切碎，蒜头切碎，葱头切碎，全部撒在金针菇表面摆好
2
放在炉上盖上盖子 蒸10分钟即可
3
烧红锅子，放少量油，再放上蒜头碎粒，葱头碎粒翻炒，把蒸好的金针菇盘子多出来的水倒到锅里，再加小许水，加上盐少许，生抽小许，蚝油小许，最后加淀粉搅拌，直到变糊成汁，最后撒上葱花
4
把烧好的汁撒在蒸好的金针菇表面，即可
