芝士脆皮鸡 | 视频
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克马苏里拉芝士
- 1勺料酒
- 1勺玉米淀粉
- 2勺生抽
- 4个琵琶腿
- 半勺胡椒粉
蔬菜类
- 1根小葱
- 2片生姜
调味品
- 半勺食盐
调味料
- 半勺白糖
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
琵琶腿去骨。
2
放姜丝、葱段、食盐、白糖、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制20分钟。
3
放入平底锅中煎至表皮金黄，然后取出剪成块状。
4
烤盘底部铺一层厚厚的芝士，放上鸡肉。
5
将『西屋MSO3610S-M1嵌入式微蒸烤一体机』预热200°C烤10分钟。
6
取出将融化的芝士和鸡肉饭拌均匀，继续烤5分钟即可。
7
超赞的『芝士脆皮鸡』完成！
8
『芝士脆皮鸡』
