简单操作且难以拒绝的奶香花生面包
简单
4人份
做面包的热情一旦点燃不做个几炉难以消退😅昨天做的酸奶面包吃了一个之后已经分享出去完毕。 今天乘胜追击又做了花生面包，为了口感好吃改了用料，这么香！晚饭后出炉的，那位秒吃了一个之后还要再吃果断摁下，瘦子怎么吃都不胖，哎！谁能告诉我，这是对还是错？😝 几炉下来，面粉盒见底了，疯狂面包日结束，好歇歇了😀
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食材清单
其他
- 290克牛奶
- 2克酵母
- 35克黄油
- 400克普通面粉
- 9克糖
- 适量颗粒花生酱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
留出15克黄油备用，其他材料统统加入面包机
2
面包机批萨面团模式揉面45分钟
3
揉好的样子
4
分成九9个剂子，我没深烤盘那需要分成8个
5
为了做这款面包，刚去买了许久不见的颗粒型花生酱(好吃的东西热量高，真理)
6
面剂轻擀成牛舌椭圆面片涂抹适量花生酱，卷起
7
搓成长条对折
8
扭麻花
9
挽成花球，开口朝下
10
烤盘铺油纸留适当空隙摆好面包坯
11
我的烤盘四角有小窝，添满水准备发酵，保湿增加点水分
12
烤箱50℃预热5分钟后，将面包坯蒙上撕开的食品袋中层继续发酵约40分钟至两倍大
13
面包已经紧密挨在一起了，烤盘四角添满水开烤。
14
175℃，设定22分钟总时长，5分钟预热到170℃再放进去中下层开烤。
15
出炉哑光的样子，准备好备用的黄油趁热涂刷表面
16
普通面粉的拉丝效果也不错，高筋面粉应该更好吧
17
刷黄油以后锁住水分，表面慢慢回软
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牛奶和面，又有层层花生酱夹馅真是香，咬一口很满足，凉了快快放起来，要不然不等明天早餐又被吃光了😀
