洋葱肥牛面_一个人的晚餐
简单
4人份
一个人的晚餐 吃面再合适不过了 洋葱肥牛面好吃又简单
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食材清单
其他
- 150克肥牛
- 1个鸡蛋
- 200克面
- 适量勺蚝油
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 1/2个洋葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
327.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半个洋葱切丝
2
肥牛焯水
3
今天肥牛买的不好，难怪老板还给我便宜了一块钱
4
煎一个蛋
5
洋葱炒软炒香
6
倒入焯好肥牛
7
倒入灵魂调料：生抽、老抽、蚝油、少许盐、少许糖，最后可以放点水，这样汤汁可以拌面。喜欢面的颜色深的可以多放点老抽上色，注意尝咸淡。
8
面条煮熟捞出
9
将荷包蛋和肥牛盖上
10
我放的老抽少、所以颜色较淡
