黄金翠丝饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一只鸡蛋
- 一根黄瓜
- 中等大小一只土豆
- 四大勺面粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜和土豆刨丝；
2
面粉加鸡蛋调到略浓稠的状态，加少许盐；
3
将面糊和黄瓜土豆丝拌匀，用手或略扁的圆勺取少许混合物，使之成圆饼状，放入油锅，炸至表面焦黄。（放入加了油的不粘锅煎也可）
4
成品口味很清新，可蘸取色拉酱等食用。
