红枣银耳雪梨糖水
简单
4人份
满满的胶原蛋白，好喝润肺又美容。
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食材清单
其他
- 1个梨
- 4个红枣
- 若干莲子
- 若干银耳
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳放到水里，泡发，大概20分钟。
2
泡完后撕小块放到炖盅里待用，放上几个红枣。
3
莲子适量，提前在水里泡着，喜欢可以放多一些。
4
梨切小片，放到水里煮20分钟，等会用煮出来的梨水来炖银耳。
5
这么做可以避免等会吃到煮过的梨肉，我们家都不喜欢。如果不嫌弃煮过的梨肉，可以一起放进去炖。
6
用漏勺把梨肉捞出来。
7
梨汤倒到银耳中。别忘记把泡好的莲子也放进去。
8
加入冰糖。放到炖盅里炖3～4小时，我们喜欢黏糊糊的银耳，所以炖得比较久。
