日边红杏倚云栽（宝宝无敌爱的土豆丝饼）
简单
4人份
土豆丝饼是我家小家伙的最爱，每次都是我一边做，她一边吃～微微发焦的口感，趁热吃，真的是太美味啦～
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根胡萝卜
- 2个土豆
- 大半碗面粉
- 适量克水
- 适量十三香
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆和胡萝卜去皮搽丝，土豆千万别过水，里面的淀粉会让土豆丝饼很好吃～
2
打入鸡蛋，放入葱花，盐，十三香，适量水
3
上述材料搅拌均匀后，少量多次加入面粉
4
要让土豆丝胡萝卜丝都裹上面糊，达到这种状态即可
5
国内倒入适量油，用筷子夹一团，国内铺开，太厚也影响口感
6
稍等一会再翻面
7
两面煎得微微发焦盛出，放在吸油纸上吸一吸，吃起来口感更清爽（家里吸油纸用完了，我用的纸巾）
8
每餐要有仪式感，别忘了摆盘，搭配坚果和酸奶，营养早餐做好啦～～
