蒜香叉烧鸡腿肉(超简单!请尽情吃鸡腿吧~)

简单 4人份

提前腌好🍗放冰箱,想吃肉的时候拿出来加点配菜一起煎着吃超美味超满足!

蒜香叉烧鸡腿肉(超简单!请尽情吃鸡腿吧~)
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食材清单

其他
  • 1勺半生抽
  • 1勺叉烧酱
  • 1只鸡腿
  • 1瓣蒜
  • 2~3滴柠檬汁
  • 切丁适量自己爱吃的蔬菜
蔬菜类
  • 1/4个洋葱

营养成分

热量

562.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

481.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备鸡腿一只,用剪刀沿边剪开去骨。在鸡腿表面斜切三刀方便入味。

2

大蒜一瓣切蒜末,和鸡腿一起丢进盆里; 倒入一勺半(普通吃饭的勺子)生抽,一勺叉烧酱(我用的李锦记叉烧酱); 滴两三滴柠檬汁(鲜柠檬或者浓缩汁都可以,为的是保持鸡肉鲜嫩,如果实在没有也没关系); 混合盆中所有调味,让鸡腿充分抹匀酱料

3

封上保鲜膜放冰箱冷藏一至两小时。(等不急吃的话半个小时也可以

4

平底锅放油,油热鸡腿下锅。小火煎,记得翻面,两边煎到金黄。用筷子戳一戳里面看熟了没有,快出锅时把蔬菜也倒进去翻炒一下。就成啦!

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