三杯鸡焖面
简单
4人份
看《锋味》学到的这个饭菜合一的食物，试做一下味道也不错，最主要比较简单。
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食材清单
其他
- 适量米酒
- 适量麻油
肉类
- 适量鸡肉
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 少许冰糖
- 适量酱油
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切块，锅里下少许油，爆香姜葱下鸡块煸炒。
2
调好米酒香油和生抽
3
一半倒入锅里煮十分钟左右
4
把鸡块转移到砂锅，上面铺上过了水的宽面。
5
加进余下的酱汁慢火焖十分钟
6
拌匀加入青菜，好味道！
