外酥里嫩的海蛎煎

简单 4人份
外酥里嫩的海蛎煎
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食材清单

其他
  • 10克面粉
  • 200克海蛎
  • 20克油
  • 2个鸡蛋
  • 少许粗地瓜粉
  • 少许鸡精
蔬菜
  • 2根青蒜苗
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

714.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

641.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.海蛎洗净

步骤 1
2

2.胡萝卜,洋葱,盐巴鸡精抓匀备用。

步骤 2
3

3.盐巴鸡精。

步骤 3
4

4,搅拌均匀

步骤 4
5

5.粉类的材料加入少许清水,抓匀后打入鸡蛋,调成稀糊状。

步骤 5
6

6.倒入海蛎中,拌匀。

步骤 6
7

7,拌匀

步骤 7
8

8,平底锅放入油烧热。

步骤 8
9

9,倒入面糊。

步骤 9
10

1

步骤 10
11

一面定型后再翻面。

步骤 11
12

11.先前的海蛎煎,当时用的是大海蛎,菜谱中用的是岩壁小海蛎。

步骤 12
13

12.每一口都是满足。

步骤 13

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