没有人不爱的麻辣烫
简单
4人份
咋暖还寒的天气依然还宅在家里，搜罗了一下冰箱里的食材基本还够来一锅热乎乎的麻辣烫，那就动起手来吧
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食材清单
其他
- 100克火锅底料
- 250毫升水
- 4瓣蒜
- 适量土豆片
- 适量方便面
- 适量油
- 适量腐竹
- 适量蘑菇
- 适量陈醋
肉类
- 250毫升牛奶
- 适量牛肉片
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 2根小葱
- 5片姜
调味料
- 适量芝麻酱
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，我家冰箱里就剩下这些东西了，你如果家里有其他东西可以煮的都可以放里
2
锅中放入油
3
放入葱姜蒜煸炒出香味
4
加入任意品牌的火锅底料继续翻炒
5
然后加入水煮沸
6
再加入牛奶，这是和外面的麻辣烫一个味道的关键，煮沸，一定要小火哈，加入牛奶以后特别容易噗锅，不要离开，不停搅拌直到沸腾
7
先下入肉，煮沸
8
然后下入土豆这些不太容易熟的
9
最后把你准备的食材都放里一起煮开，菜一定最后再放
10
关火后加入用水调好的芝麻酱
11
倒入陈醋
12
一锅热腾腾的麻辣烫就做好自己，配上一碗米饭简直就是太好吃了，就算疫情结束也不会去吃外面卖的麻辣烫了
